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I microcomponenti in sacchi
vengono trasferiti sul piano di lavoro superiore dell’impianto,
dove manualmente un operatore versa i diversi ingredienti in una
tramoggia con cappa di aspirazione e filtro con pulizia automatica
delle maniche. La tramoggia è solidale con un carrello e
viene fatta traslare elettricamente sulla cella desiderata, quindi
attraverso una valvola che si apre il prodotto passa
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nella sottostante cella. L’impianto
è dotato di 36 celle da 0,55mc/cad con 36 estrattori a
coclea in esecuzione speciale che estraggono i microingredienti
inviandoli in quattro bilance dalla capacità di alcune
decine di chilogrammi. A pesate avvenute un trasportatore
convoglia i vari componenti in un unico trasporto pneumatico che
porta il materiale alla destinazione desiderata. |
